A maior paçoca do mundo deverá bater um novo recorde de peso ao ser servida no Boa Vista Junina.Chegou o grande dia de quebrar o 7º recorde da Maior Paçoca do Mundo no Boa Vista Junina 2023. Será neste sábado, 24, a partir das 19h30. A expectativa é servir 25 mil pessoas e superar os 1.131 Kg da edição passada. Na preparação foram utilizados 800 Kg de carne seca, 500 Kg de farinha, 88 Kg de cebola e 30 litros de óleo. Este ano também será servida a “dupla paçoca com banana”.
Para quem não vai perder esse momento, o primeiro processo será a pesagem, em seguida as porções serão embaladas e distribuídas para a população.
“Todos os anos essa mesma expectativa. Sabe aquela emoção das quadrilhas na arena junina? Sentimos aqui na Casa de Farinha quando chega o momento de pesar e o resultado. Já deixo o convite para a população vir provar e aprovar nossa paçoca”, ressaltou o prefeito de Boa Vista, Arthur Henrique.
Casa de Farinha - Desde o primeiro dia de festa o espaço está todo decorado para que o público conheça o local da iguaria oficial do Maior Arraial da Amazônia. A casa é uma réplica daquelas encontradas em áreas rurais e indígenas com elementos como forno, prensa, armários com panelas de alumínio e de barro, além da balança para pesagem.
Os visitantes encontram ainda uma exposição fotográfica na Casa de Farinha, uma espécie de memorial da evolução desde 2015 até 2022.
